黄土高原上养羊:破解人畜争粮

  提到绵羊,人们大多会联想到北方草原上天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊的场景,很少人想到,在水土流失严重的黄土高原上,会有一个存栏5000只绵羊的大型养殖企业。走进养殖场,轻柔的咩咩声不绝于耳,令人称奇的是羊群不是放养,而是像养鸡一样圈养。近距离观察,只见湖羊通体雪白,耷拉下来两只长耳朵,配上滴溜溜的黑眼睛,又呆又萌,十分貌美。然而又有谁知道,在这些呆萌绵羊的背后,站着的是一个十分刚毅的男人——山西多维牧业有限公司总经理康绍珍。
选择——从雁北到晋南,从吕梁山脚到太行山麓,三晋大地遍布他的足迹,最终多维选择了武乡,选择了湖羊
2008年,康绍珍将目光放在发展养殖业上。养什么呢?羊不像猪,每天要吃很多饲料,而羊吃的是草,所以我决定养羊。他道出了选择养羊的初衷。
养什么羊呢?他开始了漫长而又艰辛的考察和试验,波尔山羊、小尾寒羊、湖羊……满脑子全是羊群;内蒙古、新疆、宁夏……满世界跑。当他在偏关县第一次见到湖羊时,他心动了。
湖羊,著名的高繁殖力绵羊品种,浑身是宝,皮质柔软,肉质鲜嫩,而且具有生态养殖投入少、市场俏、经济效益高的特点。经过多方考察后,他确定养殖湖羊,然而在哪里养殖又成了一个新问题。

回家乡发展,这是多数人的第一选择。康绍珍也曾这样想过,但湖羊养殖需要大量的草,十年九旱的吕梁山区农业几乎是靠天吃饭,别说牧草,就是秸秆也不是非常丰富,于是康绍珍理性地放弃了家乡。
武乡山大坡广适宜养殖,特别是秸秆丰富,年降雨量在600毫米左右,又地处晋东南,比较暖和,于是我选择了武乡。康绍珍谈起当初的选择时久久地凝视着远方,好像又回到了三年前的抉择当中,2012年,我第一次来到武乡,开始了湖羊的试养。一个秋冬下来,湖羊个个膘肥体壮!
模式——政校企、产学研是科技支撑模式,一亩秸秆两只羊是破解人畜争粮模式,1264是带领百姓共富的养羊模式,在先进的科技和管理支撑下,多维之路必将越走越宽
科技是第一生产力。多维牧业从一开始就坚持政校企、产学研的科技支撑模式,在种羊和饲草上大做文章,依托新疆建设兵团农垦科学研究院的技术优势,从杭州太湖先后两批引进了2000只湖羊作为母本,引进杜泊与萨福克作为父本,充分发挥杜泊羊肉质好、萨福克生长速度快、湖羊产羔率高及适宜圈养的特性进行三元杂交品种改良,打造自己的品牌;依托河北农大、西安新天地草业有限公司的专利技术和人才优势,将当地以玉米为主的农作物秸秆经过揉丝、微贮、氨化,使营养价值较低的玉米秸秆转化为粗蛋白质含量超过12%的优质饲草。
丰富的秸秆不仅给羊提供了饲草,而且为我们破解人畜争粮的矛盾提供了条件。康绍珍在谈到一亩秸秆两只羊的模式时显得异常兴奋,连续两年秋末冬初时节,那是我们最忙的时节,厂区、路边能堆放的地方到处堆满了玉米秸秆,工人们每天加班加点,八台切草机不停地加工,就是那样也有收不完的玉米秸秆。
大力推广1264养羊模式是多维牧业带动千家万户快速增收共同致富的有益探索和成功实践。多维牧业采取公司+农户的形式,与农户形成利益共同体,公司负责上游的良种供应、人才培训,中游的技术服务、模式推广,下游的产品回收、加工销售;农户负责基础母羊的养殖繁殖和羔羊育肥。
力争用3年~5年时间,发展养羊专业合社500个、农户13500户,全县基础母羊达到27万只,年出栏育肥羔羊80万只,户均增收4万元,农民人均增收3000元,使武乡的秸秆全部利用,粪肥全部处理,畜产品全部加工,从而实现企业增效、国家增税、农民增收。康绍珍道出了多维牧业的发展目标。

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